Nauding tänavatoidust

Mis on tänavatoit? Kiirelt valmistatav, odav ja maitsev. Ja miks mitte ka tervislik! Kõik siinsed hõrgutised on lihavabad, tulvil meie maitsepungi rõõmustavaid aedvilju, ürte ja vürtse.

Iseenda väärtustamine

„Iseenda väärtustamine on paljudele inimestele üsna suureks väljakutseks,“ ütleb Kreet Rosin-Pindmaa, raamatute „Piirangutest priiks“ ja „Mina olen väärtuslik“ autor, terapeut ja lektor. Selles artiklis annab ta nõu, kuidas endaga sõbralikumalt läbi saada ja mida kõike enese kõrgem väärtustamine kaasa võib tuua. 
 

Püha jõulukuu

Aasta viimase kuu lõpus terendavad iga-aastased kinkide, pidude ja söögirallid. Kui kõigel sellel tundub väsitavate kohustuste ja raha lõhn küljes olevat, tasub pöörduda tagasi algse juurde, põliste ehedate meie rahva jõulude juurde – need on rõõmu ja puhkuse pühad.
Tekst: Liisa Kaasik

Kus on lapsepõlvemälestuste kodu?

Ma ikka aeg-ajalt mõtlen, et huvitav, mida mu lapsed kunagi oma lapsepõlvest mäletavad – millised on need esimesed mälestuskillud, kuidas nemad näevad meie ühiseid tegemisi ja tagasivaates mingeid ühiseid olukordi tõlgendavad. Praegu ka. Aga eriti tulevikus.
TEKST: Grete Sutrop

Teistmoodi kalaroad

Lisa sel sügisel oma kalamenüüle pisuke põnevust ja proovi meie fileeretsepte. Fantaasiarikkad ja tervislikud kombinatsioonid toovad sinu taldrikule vastupandamatuid värve, maitseid ja lõhnu.

Naiseks olemise kergus

Naised on sündinud siia ilma selleks, et suurendada armastuse tunnet iseendas ja enda ümber. Tihtipeale aga segavad potentsiaali täielikku avaldumist elatud aastate jooksul kinnistunud otstarbetud mõnikord isegi kahjulikud käitumis- ja mõttemustrid, mis on ühtlasi meie tervisehädade põhjustajad. Ajurveedalikud lahendused on lihtsad.
TEKST: MIRJAM HAKKAJA

Šamanistlikul väereisil Peruus

Mingi kummaline sisemine tunne kutsus mind Peruusse. See tunne oli ilmne ja püsiv, sügav ja vastupandamatu – tundsin, et mul tuleb oma sisemiste äratundmiste ja tõdede seiklusrännak ette võtta ning müstiline ja ürgne Peruu justkui saadaks mulle üle ookeani vaikseid sosinaid kõrva: „Tule-tule, siit leiad, mida otsid.“
TEKST: TRIIN HIO  

Metsaannid toidulaual

Üks õige sügisene jalutuskäik metsa sisaldab kindlasti ka rõõmsat elevust, mida tekitavad juhuslikult silma jäänud puravikud või mõnus pesakond kukeseeni. Pole ka ime, lisaks hõrgule maitsele on seened ka kõrge toiteväärtusega – tänu valgurohkusele kutsutakse neid metsaande rahvasuus hellitavalt ühe jalaga lihaks. Seente rasvasisalus on madal ja seega liigituvad need hõlpsasti vähese kalorsusega toitude sekka. Mineraalainetest leidub seentes rauda, mangaani, fosforit ja kaaliumi ning vitamiinidest A-, C-, B1-, B2- ja D1-vitamiine.
 

Isevalmistatud väeehted

Poolvääriskivide ja kristallide tervendavast mõjust ja tugevast energiast räägitakse palju. Kanna neid taskus kividena või tee neist kaunid ehtekomplektid. 
TEKST ja TEOSTUS: JAANIKA AASRAND  
FOTOD: TRIIN MAASIK

 

Hapu iludus rabarber

Rabarberi magushapu maik on ideaalne suvisteks värskendushetkedeks – olgu siis omapäi, puuviljade ja marjade seltsis või küpsetatult kõige erinevamates maiusroogades. Maitseelamusele lisaks parandab rabarber seedimist, puhastab organismi ja tugevdab immuunsüsteemi!

Värske number

Eelmised numbrid
  • banner
  • banner